希望軒＠心斎橋

心斎橋界隈をうろついていると、少し前から気になっていたのだが

心斎橋と言うより、長堀橋(堺筋)方面。長堀通り沿いにちょっと目立つラーメン屋がある。

shinsaibashi 希望軒さんである。



昼時はかなり越えていたので、店内はがらがら。

とおもいきや！

一人出ては一人入ってくると言う結構人気店の様である。

とんこつがお勧めっぽかったので、とんこつとご飯を注文する。

店内は、細長く店員も2人しか居ない。

レスポンス悪いんちゃうか〜・・・と、心配には及ばず。。。

待つことしばし

じゃ〜〜ん。




なかなか普通の仕上がりである。

でも、食べてびっくり？？

でもないのだが(どっちやねん)

結構いけるじゃあ〜りませんかぁ〜〜

ダシはこってりし過ぎずあっさりでもない結構好みの味である。

麺は極細ちぢれで、これも言うこと無し。

チャーシューも肉厚で、縁はしっかり焼き上げられ中身はジューシー

ん〜〜なかなかええ店見つけた。満足満足。

でも、ちょっと高いけどね。(TT)